Urap sayuran - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
Untuk yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu memotong sayuran untuk bahan urap.
Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya.
Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya.
Kamu bisa membuat Urap sayuran memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Urap sayuran
- Siapkan 1 genggam pucuk singkong.
- Siapkan 5 lunjur kacang panjang.
- Bunda butuh 2 genggam cambah panjang.
- Siapkan 1/4 biji kol.
- Anda butuh bumbu serondeng:.
- Bunda butuh 1/2 biji kelapa parut.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Siapkan 5 biji bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 1 bks terasi ABC.
- Siapkan 2 biji cabe merah besar.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 sdt garem.
- Bunda butuh 1 sdt royko ayam.
- Anda butuh 1/2 sdt micin.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Urap sayuran
- Rebus pucuk daun singkong, kol n kacang panjang, rebus sampai setengah empuk masukkan cambah panjang tutup panci n matikan kompor, tunggu 5 menit tiriskan n sisihkan (tips,agar sayuran tidak keempukan n kurang masak).
- Haluskan bumbu halus n masukkan daun jeruk, terasi, garem, micin, royko n gula, tumis sampai harum n asad,.
- Setelah asad masukkan kelapa parut aduk rata n masak di api sedang cenderung kecil masak sampai benar" tercampur rata, koreksi rasa bila ada dirasa kurang bisa ditambahkan,.
- Ambil sayuran secukupnya n campurkan serundeng secukupnya aduk rata siap di nikmati.
Urap sayuran - Gampang sekali kan buat Urap sayuran ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru