204. Urap Sayur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

204. Urap Sayur Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Kamu bisa memasak 204. Urap Sayur menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 204. Urap Sayur

  1. Siapkan 1 bh kelapa agak muda, parut.
  2. Siapkan 7 siung bawang merah (haluskan).
  3. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
  4. Sediakan 10 bh cabai rawit merah (haluskan).
  5. Sediakan 5 bh cabai merah keriting (haluskan).
  6. Siapkan 4 ruas kencur (haluskan).
  7. Anda butuh 2 ruas lengkuas (geprek).
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 3 lbr daun salam.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  13. Anda butuh 4 sdm minyak goreng.
  14. Siapkan Bahan sayuran:.
  15. Siapkan 3 ikat kangkung.
  16. Siapkan 6 bh labu siam kecil (potong²).
  17. Bunda butuh 1/4 bh kol (iris²).
  18. Siapkan 3 bh wortel (potong korek api).

Cara memasak 204. Urap Sayur

  1. Siapkan bahan urap, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, aduk rata kembali..
  2. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit air, aduk rata hingga gula larut lalu masukkan kelapa, aduk kembali, koreksi rasa. Tempatkan dalam mangkuk tahan panas, kukus selama 15 menit..
  3. Siapkan bahan sayuran. Rebus satu persatu sayuran. Tiriskan. Sisihkan. Tata sayuran dalam piring. Aduk rata dengan bahan urap. Siap dihidangkan bersama ikan asin lebih mantap..

204. Urap Sayur - Mudah sekali kan bikin 204. Urap Sayur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru