Urap Bumbu Tumis - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Urap Bumbu Tumis Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda. Tumis pare bumbu urap, pilihan menu harian untuk keluarga. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut. Bunda bisa membuat Urap Bumbu Tumis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Urap Bumbu Tumis

  1. Sediakan 1 ikat daun singkong.
  2. Siapkan 6 helai kacang panjang.
  3. Sediakan 3 buah wortel potong korek api.
  4. Bunda butuh 1 mangkok kecil toge.
  5. Sediakan 150 gr kelapa parut(yg sedeng/gak tua gak muda banget).
  6. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  7. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Bunda butuh 4 sdm minyak goreng.
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Kamu butuh 4 buah cabe merah besar.
  12. Sediakan 7 buah rawit merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang merah.
  14. Sediakan 2 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 ruas kencur (sebesar ibu jari).

Langkah-langkah buat Urap Bumbu Tumis

  1. Cuci bersih sayuran,kacang dan wortel remas pakai garam tujuannya supaya cepat empuk saat di kukus dan warnanya tetap bagus..
  2. Rebus daun singkong sampai empuk, angkat dan tiriskan lalo iris iris.rebus wortel dan kacang panjang sampai empuk sebelum diangkat masukan toge aduk sebentar lalu tiriskan semuanya 👇🏻.
  3. Tumis bumbu sampai matang masukan air asam Jawa,gula dan garam masak sampai asat/air habis(koreksi rasa!!!).
  4. Masukan kelapa parut,aduk rata.....masak dengan api kecil sampai kelapa terlihat kering alias gak basah(sering diaduk biar gak gosong bawahnya)masukan semua sayuran aduk sampai tercampur rata 👇🏻.
  5. Daun singkong peras setelah direbus,sayuran tiriskan di saringan agar airnya turun jadi pas di campur gak basah banget 😉.

Urap Bumbu Tumis - Mudah sekali kan bikin Urap Bumbu Tumis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru