Urap Sayur (Gudangan) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special.
The grated coconut is cooked with.
Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut.
Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Bunda bisa membuat Urap Sayur (Gudangan) memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Urap Sayur (Gudangan)
- Sediakan 1 ikat bayam, petiki, rebus.
- Sediakan 5 buah kacang panjang, potong, rebus.
- Siapkan 5 buah kecipir, potong, rebus.
- Kamu butuh 2 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan.
- Sediakan 1 buah timun, belah, iris tipis.
- Siapkan 150 gr kelapa parut.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula jawa, sisir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
Cara membuat Urap Sayur (Gudangan)
- Campur kelapa parut, garam, gula jawa, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk hingga rata..
- Kukus bumbu urap selama 20 menit..
- Taruh semua sayuran dalam wadah. Beri bumbu urap. Aduk rata. Sajikan..
Urap Sayur (Gudangan) - Mudah sekali kan buat Urap Sayur (Gudangan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru