URAP - URAP DAUN KENIKIR - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

URAP - URAP DAUN KENIKIR Kenikir atau yang bernama latin Cosmos caudatus adalah sebuah tanaman dengan bentuk daun membujur yang memiliki tangkai cukup panjang. Akan tetapi, beberapa orang juga menyukainya ketika direbus untuk dimakan sebagai sandingan sayuran lain dalam urap dan pecel. URAP DAUN KENIKIR Taukah mentemen. daun kenikir ini bnyak sekali manfaatnya lho. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anda bisa membuat URAP - URAP DAUN KENIKIR memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak URAP - URAP DAUN KENIKIR

  1. Kamu butuh 1 ikat Daun Kenikir.
  2. Sediakan 250 gr. Taoge (cambah).
  3. Sediakan 1 ikat kecil kac. Panjang (potong 5 cm).
  4. Sediakan 1 ikat kemangi.
  5. Anda butuh 1 bh timun mudah.
  6. Anda butuh 1 btr. Kelapa muda parut memanjang.
  7. Siapkan 3 btr bw putih.
  8. Sediakan 5 bj cabe besar.
  9. Kamu butuh 50 gr. Cabe kecil (sesuai selera).
  10. Kamu butuh 3-5 lembar daun jeruk (sesuai selera).
  11. Siapkan Seujung jari kencur.
  12. Sediakan 1 sdm trasi yg sdg digoreng.
  13. Sediakan 1 1/2 sdm garam (sesuai selera).
  14. Siapkan 3 sdm gula putih.

Langkah-langkah memasak URAP - URAP DAUN KENIKIR

  1. Cuci bersih semua sayuran, rebus pada air yg mendidih hingga matang segar, dan tiriskan.
  2. Siapkan pinggan anti panas,,, haluskan bahan sambal kelapa, cabe besar cabe rawit, bw putih, kencur, daun jeruk, trasi, garam dan gula. Kemudian aduk jadi satu bersama kelapa parut hingga tercampur rata, kecap rasanya, kemudian masukkan kedalam pinggan kukus hingga matang kurleb 30 menit (supaya tanek gk muda basi) lalu dinginkan..
  3. Setelah sayur dingin, iris-iris kenikir 50cm. Campur dg taoge, kac. Panjang dan sambal kelapa, campur dg menggunakan garpu besar hingga tercampur rata, hidangkan di piring ceper, hias atasnya dg kemangi dan irisan timun..
  4. Selamat mencoba bunda - bunda cantik...🤗🙏.

URAP - URAP DAUN KENIKIR - Gampang sekali kan memasak URAP - URAP DAUN KENIKIR ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru