Tomyam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tomyam Then add a big handful of shrimp/prawn heads. Boil the shrimp head until the water turns slightly orange in color. Referring to Thai cuisine, people think of the spicy, hot. And one of the most typical dishes are Tom Yam. Anda bisa buat Tomyam memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tomyam

  1. Bunda butuh 50 gram ebi kering (saya skip karena tidak ada).
  2. Bunda butuh 10 ekor udang (saya skip karena tidak ada).
  3. Siapkan 10 buah dumpling.
  4. Sediakan 5 buah otak-otak.
  5. Siapkan 5 lembar daun pokcoy (bisa pakai sawi hijau/putih).
  6. Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
  7. Sediakan 1 buah wortel.
  8. Sediakan 1 buah jeruk lemon.
  9. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh 1 batang sereh (geprek).
  11. Siapkan 2 sdm minyak sayur (untuk menumis).
  12. Sediakan 2 liter air.
  13. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  14. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  15. Bunda butuh 1 sdm garam.
  16. Siapkan 1 sdm kaldu.
  17. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  18. Sediakan 6 sdm saus tomat.
  19. Siapkan 1 sdm saus sambal.
  20. Anda butuh Bumbu halus :.
  21. Anda butuh 3 buah bawang merah.
  22. Sediakan 3 buah kemiri.
  23. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
  24. Siapkan 2 buah bawang putih.
  25. Bunda butuh 1 buah cabai setan.
  26. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  27. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.

Cara buat Tomyam

  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong-potong sesuai selera.
  2. Siapkan bahan bumbu halus kemudian ulek halus/blender sesuai selera.
  3. Tumis bumbu halus & sereh hingga harum.
  4. Siapkan air dalam panci lalu panaskan, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, wortel & otak-otak lalu koreksi rasa & tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan jamur enoki & pokcoy.
  5. Tomyam siap dihidangkan. Lebih nikmat ketika masih panas.

Tomyam - Gampang sekali kan memasak Tomyam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru