Tomyam Cumi Baso Ikan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Lihat juga resep Tomyam Cumi Baso Ikan enak lainnya!
Bahan: Udang, cumi-cumi Kerang Bakso ikan Jamur kancing Bumbu: Saos ikan Bawang putih Terasi di sangrai dlu Kemiri sangrai dlu Cabe Tomat Saos tomat Daun jeruk Sere Daun seledri Garam, gula pasir.
Brilio.net - Pernah menikmati kuliner tom yam?
Kuliner yang biasa disajikan di restoran ternama ini sangat terkenal, dan merupakan kudapan yang berasal dari Thailand.
Bunda bisa memasak Tomyam Cumi Baso Ikan memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tomyam Cumi Baso Ikan
- Siapkan 10 bh baso ikan.
- Siapkan 5 bh cumi segar.
- Siapkan 100 gr kakap filet (potong dadu).
- Siapkan Jamur tiram.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Anda butuh 1 sdt asam jawa.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 3 bh sereh.
- Bunda butuh 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Kamu butuh 3 bh bawang merah.
- Bunda butuh 4 bh kemiri (sangrai).
- Sediakan 5 bh cabe merah.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
Langkah-langkah memasak Tomyam Cumi Baso Ikan
- Siapkan bahan dan bumbunya, cuci bersih sayuran dan potong ikan/ cumi..
- Goreng bumbu halus sampai setengah matang. Lalu haluskan bumbu lalu tumis kembali bersama daun jeruk dan sereh. (saya cabe masukkan terakhir karna mau nyisain buat anak yang tidak suka pedas)..
- Rebus air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikan dan cumi. (Biasanya kaldunya itu buat dari rebusan kepala udang). Tambahkan gula garam kecap asam jawa dan lada..
- Masukkan baso ikan, jamur tiram, bawang bombay, tomat, cabai rawit dan cabe yang dihaluskan. Terakhir tambahkan daun bawang dan perasan jeruk nipis..
- Siap disajikan. Selamat mencoba..
Tomyam Cumi Baso Ikan - Gampang sekali bukan bikin Tomyam Cumi Baso Ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru