Sup Tomyam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sup Tomyam Bunda bisa memasak Sup Tomyam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sup Tomyam

  1. Siapkan 10 butir bakso ikan.
  2. Kamu butuh 4 buah sosis sapi.
  3. Siapkan 6 lembar sawi putih.
  4. Siapkan 250 gram udang kupas bersih (jangan buang kepalanya ya).
  5. Bunda butuh 2 buah wortel.
  6. Siapkan Kalau ada jamur es bisa banget.
  7. Bunda butuh 1 batang daun bawang (bawang pre).
  8. Sediakan secukupnya Asam muda.
  9. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis (sesuai selera).
  10. Siapkan 1 batang sereh (lemon grass).
  11. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  15. Siapkan 2 buah cabe merah.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Anda butuh secukupnya Garam.
  18. Sediakan secukupnya Gula.

Cara memasak Sup Tomyam

  1. Rebus kepala udang yg sudah dibersihkan, sereh, daun jeruk dan asam muda. Selagi merebus, kita kerjakan yang lain ya. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan di dalam rebusan kepala udang. Tunggu hingga 5 menit..
  2. Jika aroma sudah wangi, angkat dan saring. Masukkan wortel dalam air yang sudah di saring..
  3. Masukkan udang, sosis dan bakso ikan. Tuggu hingga mengembang..
  4. Yang terakhir masukkan sawi putih tunggu hingga layu lalu beri garam dan gula. Koreksi rasa..
  5. Terakhir, masukkan air perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan.

Sup Tomyam - Gampang sekali kan buat Sup Tomyam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru