Tom Yum Goong Seafood - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tom Yum Goong Seafood Not to mention how easy it is Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. You can also make it with seafood such as squid or a combination of. Authentically prepared with seafood, this wonderful soup is loaded with aromatics and seasoned with lime and fish sauce. It is a perfect blend of salty, sweet and sour to soothe whatever ails you. Anda bisa buat Tom Yum Goong Seafood memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tom Yum Goong Seafood

  1. Siapkan Cumi 5 buah, potong sesuai selera.
  2. Siapkan Udang 5 buah, kerat tengah, boleh potong boleh nggak.
  3. Sediakan 10 buah baso ikan.
  4. Anda butuh 1 buah tahu tofu, potong sesuai selera.
  5. Kamu butuh 3 sdm Air asam jawa.
  6. Siapkan Cabe rawit iris 3 buah.
  7. Kamu butuh 1 ruas serai.
  8. Siapkan 2 buah daun jeruk.
  9. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
  10. Bunda butuh 1 sdm sambal goreng.
  11. Sediakan Kuah kaldu udang (kan ga semua ada kuah sisa tekwan ya🙂).
  12. Sediakan 50 gram Kulit + kepala udang.
  13. Bunda butuh Bawang merah 5 haluskan.
  14. Sediakan Bawang putih 3 haluskan.
  15. Sediakan Pala sedikit aja.
  16. Siapkan Kayu manis 3cm aja, gak suka jg bisa gak pake siapa aku memaksa.
  17. Anda butuh 700 ml Air. Kalo kebanyakan atau kedikitan tgl di sesuaikan😌.

Langkah-langkah memasak Tom Yum Goong Seafood

  1. Untuk bunda-bunda tidak berkuah tekwan dirumah, mari bikin kuah dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan sampai matang dan wangi, lalu masukkan pala dan kayu manis, sisihkan. Di wadah yg berbeda rebus air sampai mendidih, masukkan kulit udang. Rebus 8-10 menit lalu saring dan buang kulitnya. Masukkan bumbu tumisan ke kuah. Masukkan juga daun jeruk, serai, air asam jawa, dan cabai rawit. Rebus 5 menit..
  2. Masukkan tahu tofu dan baso lalu rebus 3 menit lagi. Setelah itu masukkan udang dan cumi. Masukkan garam dan penyedap, tes rasa, bila sudah mendidih lagi setelah udang dan cumi masuk, langsung matikan. Takut nanti overcooked jadi alot cuminya. Selesai tinggal di sajikan deh..

Tom Yum Goong Seafood - Mudah sekali bukan membuat Tom Yum Goong Seafood ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru