Cireng (cilok goreng) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.
Cilok, cireng, dan cimol adalah nama singkatan dari makanan ringan terbuat dari tepung aci atau kanji dari Sunda.
SHUTTERSTOCK/ARIS SETYAIlustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka.
Cara Membuat Resep Cireng Banyur Pedas Super Endes Bisa Untuk Jualan - Kudapan ini Yang paling penting cara membuat cireng banyur kuah pedas ini praktis sehingga bisa kita kerjakan sendiri. janji cireng! pokoknya semuanya cireng harus saling suport satu sama lain, saling mengingatkan satu sama lain, kalo ada yang males langsung diingatkan, langsung dipaksa untuk belajar pokoknya yah.
Anda bisa buat Cireng (cilok goreng) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cireng (cilok goreng)
- Kamu butuh 500 gr tepung kanji / tapioka.
- Kamu butuh 1 batang bawang pre.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 200 ml air putih.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah buat Cireng (cilok goreng)
- Haluskan bawang putih.
- Masukan 2sdm kanji, air, garam, penyedap dan bawang putih yg telah di haluskan tadi. Masak dengan api kecil. Aduk hingga mengental..
- Setelah mengental, tuang adonan ke dalam tepung kering yg telah di campur dengan irisan daun bawang. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Setelah di aduk, jika adonan masih terlalu lengket, bisa di tambahkan tepung kanji lagi agar tidak lengket di tangan. Lalu bentuk sesuai selera dan tata pada piring..
- Panaskan minyak, lalu goreng cireng dengan api sedang sampai permukaan cireng terlihat kering. Lalu angkat dan tiriskan..
- Cireng siap di sajikan. 😍.
Cireng (cilok goreng) - Mudah sekali kan bikin Cireng (cilok goreng) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru