Gule kambing khas malang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Contact SATE Gule Kambing on Messenger.
Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing.
Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh.
Anda bisa buat Gule kambing khas malang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gule kambing khas malang
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 1 kg daging kambing campur.
- Anda butuh 1 btr kelapa ambil santannya.
- Bunda butuh 3 lbr daun jeruk sobek sobek.
- Anda butuh 3 btg sereh pukul.
- Siapkan 2 ruas lengkuas pukul.
- Sediakan 2 bh bunga lawang.
- Siapkan 2 bh pekak.
- Siapkan 3 btg cengkeh.
- Sediakan 1 bh kayu manis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar.
- Siapkan 8 btr bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bulat.
- Sediakan 1/2 sdt klabet.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh Scp jahe.
- Anda butuh 2 btr kemiri.
- Sediakan Sedikit pala.
- Siapkan Sedikit jintan.
Cara memasak Gule kambing khas malang
- Rebus daging dengan sedikit garam sampai empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan semua bumbu utuh..
- Masukkan semua tumisan kedalam panci rebusan daging..
- Masak sampai tercampur dan beri santan..
- Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Setelah mendidih beri garam lalu test rasa..
- Matikan kompor lalu beri taburan bawang goreng dan bawang putih goreng..
Gule kambing khas malang - Mudah sekali bukan memasak Gule kambing khas malang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru