Pepes Tahu Jamur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pepes Tahu Jamur Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Anda bisa buat Pepes Tahu Jamur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Jamur

  1. Anda butuh 10 buah tahu putih.
  2. Bunda butuh 1/4 kg jamur tiram.
  3. Bunda butuh 7 butir bawang putih.
  4. Sediakan 4 butir bawang merah.
  5. Anda butuh 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  8. Sediakan 5 butir kemiri.
  9. Sediakan 1 ons kemangi.
  10. Sediakan 2 sdm garam.
  11. Kamu butuh 1 butir telur.
  12. Siapkan Bahan pelengkap.
  13. Sediakan 4 buah tomat merah diiris.
  14. Bunda butuh 3 batang sereh diiris.
  15. Siapkan 12 lembar daun salam.
  16. Kamu butuh 12 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 12 cabe rawit merah.
  18. Kamu butuh Daun pisang untuk membungkus.
  19. Siapkan Lidi.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Jamur

  1. Siapkan bahan banhannya.
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,merica, kemiri dan garam..
  3. Siapkan tahu putih, jamur disuwir suwir, daun kemangi siangi kemudian cuci bersih. Kemudian campur dengan bumbu halus dan telur..
  4. Siapkan bahan pelengkap. Kemudian ambil daun pisang. Tata daun salam dan daun jeruk, bahan pepes kemudian kasih bahan pelengkap. Sematkan lidi. Bungkus sampai selesai..
  5. Siapkan dandang kemudian kukus pepes sampai matang..
  6. Agar lebih nikmat bakar pepes, saya bakar menggunakan teflon, balik sampai daun kelihatan gosong..

Pepes Tahu Jamur - Mudah sekali kan membuat Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru