Pepes Tahu Jamur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Anda bisa buat Pepes Tahu Jamur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Jamur
- Anda butuh 10 buah tahu putih.
- Bunda butuh 1/4 kg jamur tiram.
- Bunda butuh 7 butir bawang putih.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 ons kemangi.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan 4 buah tomat merah diiris.
- Bunda butuh 3 batang sereh diiris.
- Siapkan 12 lembar daun salam.
- Kamu butuh 12 lembar daun jeruk.
- Sediakan 12 cabe rawit merah.
- Kamu butuh Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan Lidi.
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Jamur
- Siapkan bahan banhannya.
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,merica, kemiri dan garam..
- Siapkan tahu putih, jamur disuwir suwir, daun kemangi siangi kemudian cuci bersih. Kemudian campur dengan bumbu halus dan telur..
- Siapkan bahan pelengkap. Kemudian ambil daun pisang. Tata daun salam dan daun jeruk, bahan pepes kemudian kasih bahan pelengkap. Sematkan lidi. Bungkus sampai selesai..
- Siapkan dandang kemudian kukus pepes sampai matang..
- Agar lebih nikmat bakar pepes, saya bakar menggunakan teflon, balik sampai daun kelihatan gosong..
Pepes Tahu Jamur - Mudah sekali kan membuat Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru