Pepes Tahu Jamur Kemangi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pepes Tahu Jamur Kemangi Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Bunda bisa buat Pepes Tahu Jamur Kemangi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Jamur Kemangi

  1. Anda butuh 2 buah tahu putih kotak besar.
  2. Bunda butuh 2 ikat daun kemangi.
  3. Siapkan 200 gram jamur tiram (sobek kecil).
  4. Siapkan 150 gram teri nasi.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  7. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 7 buah cabe merah.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Sediakan 3 buah kemiri.
  12. Sediakan 6 potong sereh memarkan.
  13. Siapkan 8 daun salam.
  14. Sediakan 8 buah cabe rawit iris.
  15. Sediakan Daun pisang.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh Kaldu jamur.
  18. Sediakan secukupnya Gula.

Langkah-langkah buat Pepes Tahu Jamur Kemangi

  1. Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar saja tumis bersama jamur tiram jangan lama lama.
  3. Masukan tumisan jamur dan bumbu ke tahu yang sudah di hancurkan lalu aduk rata.
  4. Kemudian masukan teri nasi, garam, kaldu jamur dan gula secukupnya lalu tambahkan telur aduk kembali sampai rata lalu test rasa.
  5. Siapkan daun pisang ambil satu daun salam lalu tahu, ditengah tengah tambahkan kemangi lalu tahu lagi, kemudian irisan cabai tusuk dengan lidi atau streples.
  6. Lakukan sampai habis, kemudian kukus tahu -+30 menit angkat dan sajikan.
  7. Selamat mencoba.

Pepes Tahu Jamur Kemangi - Mudah sekali bukan buat Pepes Tahu Jamur Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru