Pepes Tahu Kemangi 🌿 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Resep tahun pepes pedas Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap!
Kamu bisa buat Pepes Tahu Kemangi 🌿 memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pepes Tahu Kemangi 🌿
- Bunda butuh 200 gr Udang, kupas bersih.
- Siapkan 1 Papan tahu putih.
- Sediakan 1 Bgkus kelapa Muda (sy beli yg bungkusan).
- Kamu butuh 1 Ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 Ruas kencur.
- Sediakan Lamtoro (Sy skip krna ga ada).
- Siapkan Daun pisang (Untuk membungkus).
- Sediakan Bumbu Uleg :.
- Siapkan 7 Siung bawang merah.
- Sediakan 4 Siung bawang putih.
- Sediakan 2 Buah cabe merah besar.
- Siapkan Cabe rawit (Selera ya, Sy ngga pake krna mau bikin yg ga pedes).
- Sediakan 1 Sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Gula secukup nya.
- Anda butuh Garam secukup nya.
- Bunda butuh Kaldu jamur /Totole secukup nya.
Langkah-langkah buat Pepes Tahu Kemangi 🌿
- Pertama udang kupas bersih, lalu potong2 dadu....
- Hancurkan Tahu putih, di bejek2 aja pake tangan smpai hancur....
- Uleg bumbu smpai halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, kencur, garam, gula, ketumbar bubuk, dan totole.....
- Kalo uda halus lgsung masukkan smua bahan, Tahu halus, kelapa muda, udang cincang, kemangi, dan Lamtoro nya...(Sy aduk pke tangan yaa, pstikan tangan bersih) Jangan lupa koreksi rasa dulu sblm di bgkus... (yg di mangkok ga pke udang, krna ada yg alergi udang😅).
- Next, bungkus2, siyapp di kukus...👌 kukus kira2 kurleb 20 menitan ya....
- Setelah matang, Angkat tiriskan dan siyap disajikan💕💕 Gampang bnged kan, dan ini rasanya enakkk bgd.... Selamat mencobaa😘😘.
Pepes Tahu Kemangi 🌿 - Gampang sekali bukan bikin Pepes Tahu Kemangi 🌿 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru