Pepes tahu jamur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pepes tahu jamur Lihat juga resep Pepes tahu jamur a la Nita enak lainnya! Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikan Menu Spesial untuk Buka Puasa. Menu sehat dan lezat untuk berbuka puasa, intip rekomendasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Anda bisa buat Pepes tahu jamur memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu jamur

  1. Bunda butuh 8 buah tahu kotak.
  2. Sediakan Jamur tiram.
  3. Anda butuh 1 sdm garam.
  4. Siapkan 1/2 sdm gula.
  5. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  6. Siapkan Daun kemangi.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Bunda butuh 6 bawang merah.
  9. Kamu butuh 2 bawang putih.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Anda butuh 9 buah cabe merah keriting.
  12. Siapkan 2 buah cabe rawit.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu jamur

  1. Hancurkan tahu dan siapkan jamur tiram yang sudah disuwir.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak panas, tumis sampai harum.
  3. Lalu masukkan tahu dan jamur, aduk2, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Masak sampai tercampur semua..
  4. Siapkan daun pisang, lalu isi dengan adonan pepes yg sudah ditumis tadi, tambahkan daun kemangi, lalu gulung. Lakukan sampai selesai.
  5. Kukus sampai matang kurleb 30 menit.
  6. Setelah matang, panaskan teflon. Panggang sbentar pepes untuk mengurangi kadar air sehingga membuat pepes tidak cepat basi..

Pepes tahu jamur - Gampang sekali bukan buat Pepes tahu jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru