Pepes tahu teri kemangi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas.
Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.
Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan.
Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat.
Anda bisa membuat Pepes tahu teri kemangi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pepes tahu teri kemangi
- Siapkan 380 gr tahu putih.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Sediakan segenggam ikan teri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh secukupnya daun pisang.
- Kamu butuh tusuk gigi.
- Kamu butuh bumbu halus ;.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (4 di halus kan sisanya biarkan utuh atau di potong2 juga bisa).
- Anda butuh 1 blok kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Cara memasak Pepes tahu teri kemangi
- Haluskan bumbu.
- Dalam wadah hancurkan tahu,masukkan telur,bumbu yang sudah halus,garam & gula.koreksi rasa.campur rata.masukkan teri dan kemangi dan cabe yang di potong2 / utuh,campur rata lagi..
- Ambil 2 sdm adonan lalu bungkus dengan daun pisang,sematkan tusuk gigi.kukus di panci pengukus selama 20 menit.angkat tiriskan..
- Panggang di teflon selama 10 menit bolak balik.tanpa di panggang juga bisa langsung di nikmati.sama2 enaknya😁.
Pepes tahu teri kemangi - Mudah sekali kan memasak Pepes tahu teri kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru