Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata.
Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan.
Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus.
Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya.
Kamu bisa membuat Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁
- Sediakan Bahan - bahan :.
- Kamu butuh 10 buah tahu (ukuran 3x3 cm).
- Sediakan 1 genggam daun kemangi.
- Kamu butuh 1/2 papan tempe (selebar telapak tangan).
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 genggam teri nasi / medan.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdt garam halus.
- Sediakan 1/3 sachet royco (jika suka).
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan..
- Rendam teri selama 10 menit. lalu cuci bersih. iris tempe tipis2 ukuran 1x2 cm. hancurkan tahu lalu campur jadi satu. tambahkan kemangi dan bumbu halus..
- Aduk rata masukkan gula dan garam serta telor. (royco jika suka) aduk hingga telur tercamput rata..
- Bungkus dengan daun pisang yang sudah dibersihkan. semat dengan lidi. kukus selama 20-30 menit..
- Angkat. tiriskan sebentar lalu panggang diatas apa. hingga daun mengering dan tercium aroma daun pisang..
Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 - Gampang sekali bukan membuat Pepes 4T (Tahu, Tempe, Teri dan Telur) 😁 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru