Pepes tahu kemangi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pepes tahu kemangi Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Kamu bisa memasak Pepes tahu kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu kemangi

  1. Sediakan 5 biji tahu putih rendam air panas.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi cuci bersih ambil daun nya.
  3. Siapkan 1 biji telur.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur /penyedap sesuai selera.
  6. Siapkan Daun pisang.
  7. Siapkan Staples/tusuk gigi.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Bunda butuh 7 biji bawang merah.
  10. Siapkan 4 biji bawang putih.
  11. Kamu butuh 3 biji kemiri.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  13. Sediakan 1 biji cabe merah buang biji.
  14. Sediakan 1/2 cm kunyit.

Langkah-langkah buat Pepes tahu kemangi

  1. Rendam tahu di air panas, tiriskan.kemudian hancurkan.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Masukan telur, kemangi kedalam wadah tahu yang sudah dihancurkan tadi, masukan juga bumbu halus, beri garam,kaldu jamur/ (penyedap sesuai selera) aduk hingga tercampur rata..
  4. Ambil 2 sdm adonan tahu taruh diatas daun pisang yang sebelumnya sudah dilayukan diatas kompor,bungkus tahu bisa pakai tusuk gigi untuk menyematnya. Disini saya pakai staples. Kukus tahu selama kurleb 20 menit sebelumnya panci kukusan dipanaskan terlebih dahulu ya dan keluar uap nya.setelah matang sajikan..

Pepes tahu kemangi - Mudah sekali bukan bikin Pepes tahu kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru