Pepes Tahu Jamur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pepes Tahu Jamur Lihat juga resep Pepes tahu jamur a la Nita enak lainnya! Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikan Menu Spesial untuk Buka Puasa. Menu sehat dan lezat untuk berbuka puasa, intip rekomendasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Anda bisa buat Pepes Tahu Jamur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Tahu Jamur

  1. Sediakan 3 buah tahu.
  2. Anda butuh 250 gr jamur.
  3. Bunda butuh 1 ikat kemangi.
  4. Sediakan 100 gr Udang Ebi.
  5. Bunda butuh 2 lembar(full) daun pisang.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Sediakan 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  10. Kamu butuh 8 buah cabe rawit.
  11. Anda butuh 4 buah cabe keriting merah.
  12. Bunda butuh 3 buah cabe keriting hijau.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  14. Kamu butuh 1 sdm garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt gula.
  16. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Jamur

  1. Cuci jamur dan tahu. Remukkan tahu lalu sisihkan..
  2. Suwir" jamur lalu rebus sampai kira-kira hilang bau apek jamur, setelah itu tiriskan dan campur dengan tahu.
  3. Setelah bumbu halus, tumis sebentar sampai harum lalu angkat dan campur dengan tahu dan jamur, cek rasa. Lalu tambahkan udang ebi, aduk hingga merata.
  4. Bungkus dengan dau sesuai selera, lalu bubuhi daun kemangi secukupnya, kukus kurleb 30 menit. Siap di hidangkan dengan nasi hangat. Mantuuul!.

Pepes Tahu Jamur - Mudah sekali kan bikin Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru