Pepes tahu jamur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pepes tahu jamur Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Kamu bisa memasak Pepes tahu jamur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu jamur

  1. Siapkan 500 gr tahu putih.
  2. Sediakan 150 gr jamur yang sudah diiris.
  3. Kamu butuh 2 butir telur ayam.
  4. Siapkan 1 buah tomat merah diiris.
  5. Bunda butuh 1 buah tomat hijau diiris.
  6. Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya.
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk diiris.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya gula.
  10. Sediakan Secukupnya merica.
  11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  12. Bunda butuh Daun pisang.
  13. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
  17. Sediakan 10 buah cabe rawit (kalo mau lebih pedas boleh ditambah).
  18. Siapkan 1 buah serai diambil bagian putihnya diiris.

Cara buat Pepes tahu jamur

  1. Siapkan semua bahan, saya tidak menggunakan tomat hijau karena tidak ada dan tidak menggunakan cabai rawit, haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukkan irisan tomat, daun jeruk dan serai, jamur, tumis sebantar hingga layu.
  3. Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata, lalu masukkan telur dan aduk rata dan siap untuk dibungkus dengan daun, kukus kurang lebih 20-30 menit.
  4. Pepes tahu jamur siap dihidangkan.

Pepes tahu jamur - Mudah sekali kan buat Pepes tahu jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru