Pepes Tahu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Kamu bisa membuat Pepes Tahu menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pepes Tahu
- Kamu butuh 1 buah (400 gr) tahu ukuran besar,haluskan.
- Siapkan 1 genggam ikan teri belah.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah, iris (boleh skip/ganti rawit utuh).
- Anda butuh 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 rawit hijau (boleh skip).
- Bunda butuh 8 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Anda butuh 3 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu
- Campur tahu, bumbu halus, telur, ikan teri, kemangi, cabe iris/rawit, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
- Ambil adonan secukupnya, bungkus dengan daun pusang, lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama 15-20 menit/hingga matang, tiriskan, sajikan.
Pepes Tahu - Mudah sekali bukan memasak Pepes Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru