Pepes Tahu Jamur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pepes Tahu Jamur Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang. Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Anda bisa memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Tahu Jamur

  1. Bunda butuh 5 buah tahu putih uk sedang.
  2. Sediakan 100 gr jamur tiram.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi.
  5. Anda butuh 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 1 buah tomat merah.
  7. Siapkan Daun untuk membungkus.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula.
  10. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 5 buah cabe keriting merah.
  13. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 butir kemiri.

Cara memasak Pepes Tahu Jamur

  1. Cuci bersih tahu, cuci bersih jamur tiram lalu siangi jamur tiram, siapkan juga bahan pelengkap lainnya, iris daun bawang, iris tomat dan petik daun kemangi.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang lalu masukan jamur tiram aduk rata masak jamur ½ matang saja.
  3. Setelah jamur ½ matang masukan wadah lalu tambahkan tahu yang sudah di haluskan, masukan juga telur, daun bawang, garam, gula, bumbu penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Siapkan daun lalu masukan adonan tahu ke dalam daun beri daun salam, daun kemangi dan irisan tomat lalu bungkus tahu lakukan sampau adonan habis lalu masukan ke dalam panci kukusan, kukus sampai matang.
  5. Setelah matang angkat, lalu panggang sebentar diatas teflon supaya pepes lebih kering dan lebih wangu lalu sajikan pepes tahu....

Pepes Tahu Jamur - Gampang sekali kan bikin Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru