Perkedel kentang mudah dan anti ambyar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Yuk, cek resep-resepnya di bawah ini, seperti dirangkum brilio.net dari berbagai.
Adonan perkedel akan lebih padat dan tidak mudah terburai jika dibalut dengan telur yang banyak.
Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang.
Perkedel kentang memiliki rasa gurih, empuk dan cocok dijadikan sebagai lauk.
Anda bisa membuat Perkedel kentang mudah dan anti ambyar memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Perkedel kentang mudah dan anti ambyar
- Kamu butuh 3 buah kentang ukuran besar.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan Bumbu penggugah rasa.
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (opsional).
- Sediakan Secukupnya garam.
Cara membuat Perkedel kentang mudah dan anti ambyar
- Kupas, potong dan cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang..
- Lumatkan kentang sampai benar-benar hancur. Tambahkan 1 sdt bubuk bawang putih..
- Tambahkan merica bubuk, garam dan bubuk kunyit..
- Campur sampai bumbu benar-benar merata, lalu bentuk bulat-bulat. Saat mau dibaluri telur, pipihkan bulatan kentang..
- Siapkan sebutir telur, lalu kocok lepas dan baluri adonan kentang yang sudah dibentuk tadi, Sampai selesai..
- Goreng pada minyak panas, dengan api sedang, sampai kuning keemasan..
Perkedel kentang mudah dan anti ambyar - Mudah sekali kan membuat Perkedel kentang mudah dan anti ambyar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru