Gule kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Gule kambing Semakin dingin aja nih kota Malang. Pas banget dong, Sate Bunul H. Paino menyediakan banyak menu andalan selain sate kambing, kami. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Anda bisa memasak Gule kambing menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gule kambing

  1. Sediakan 500 gr daging kambing.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  6. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  7. Anda butuh 5 buah cabe orange.
  8. Sediakan 2 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan secukupnya Pala bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Lada.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Siapkan Bumbu cemplung :.
  14. Siapkan 2 batang serai.
  15. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 bh cengkeh.
  17. Sediakan 2 buah kembang lawang.
  18. Sediakan 2 buah.
  19. Anda butuh 1 kapulaga.
  20. Kamu butuh 1000 ml air.
  21. Siapkan 65 ml santan kental.
  22. Kamu butuh secukupnya Gula.
  23. Siapkan Minyak secukupnya utk menumis.

Langkah-langkah membuat Gule kambing

  1. Cuci bersih daging, lau rebus sampai empuk (saya dipresto kurleb 30 menit).
  2. Siapkan bumbu ulek, ulek semua bumbu hingga halus.
  3. Siapkan panci berisi air, biarkan mendidih..
  4. Tumis bumbu ulek hingga harum lalu masukkan ke dalam panci air mendidih, tambahkan bumbu cemplung, tambahkan gula, masak hingga mengeluarkan aroma wangi. Lalu masukkan daging kambing, biarkan bumbu meresap setelah itu masukkan santan. Biar kan mendidih..
  5. Tes rasa. Angkat dan sajikan, taburi bawang goreng..

Gule kambing - Mudah sekali bukan buat Gule kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru