Perkedel Kentang Tempe - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Setelah itu, masukkan kentang dan tempe yang telah dihaluskan ke dalam wadah.
Kemudian, anda bisa memberi bawang putih halus, bawang merah goreng, gula garam merica dan ketumbar bubuk ke dalamnya.
Goreng perkedel tempe sampai kuning kecoklatan.
Angkat, tiriskan dan perkedel tempe siap untuk disajikan.
Anda bisa buat Perkedel Kentang Tempe menggunakan 6 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Perkedel Kentang Tempe
- Siapkan 400 gr kentang tanpa kulit.
- Kamu butuh 100 gr tempe.
- Sediakan 1 1/2 st garam.
- Anda butuh Secukupnya vetsin, lada bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Perkedel Kentang Tempe
- Potong-potong kentang, cuci, goreng sampai agak kecoklatan, angkat, haluskan. Tempe dipotong kecil-kecil, haluskan, campur ke kentang halus, beri garam, vetsin, lada bubuk.
- Bentuk bulat pipih. Kocok lepas telur, boleh diberi sedikit garam, celupkan tempe yang dibentuk, goreng dalam minyak secukupnya sampai kecoklatan, angkat, hidangkan.
Perkedel Kentang Tempe - Gampang sekali bukan buat Perkedel Kentang Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru