Perkedel Kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
The humble perkedel is tasty and filling, and you will.
Kamu bisa membuat Perkedel Kentang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel Kentang
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1/2-1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran sedang.
- Sediakan 5 siung bawang merah ukuran kecil (goreng terpisah).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap (me: kaldu jamur).
- Anda butuh 1 telur ayam untuk pelapis.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang
- Iris pipih kentang, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan;.
- Haluskan bawang putih, campur dengan lada bubuk, garam dan penyedap;.
- Uleg kentang goreng hingga halus, campurkan dengan bumbu halus dan bawang merah goreng. Koreksi rasa;.
- Bentuk perkedel, lalu lumuri dengan telur yg telah di kocok;.
- Goreng adonan hingga kecoklatan. Jadi deh :).
Perkedel Kentang - Gampang sekali kan buat Perkedel Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru