Perkedel kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
The humble perkedel is tasty and filling, and you will.
Bunda bisa buat Perkedel kentang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Perkedel kentang
- Anda butuh 500 Gram kentang.
- Siapkan 5 Siung bawang merah (iris2).
- Siapkan 5 Siung bawang putih (iris2).
- Siapkan 1 Sdt merica.
- Siapkan 1,5 Sdt garam.
- Siapkan 1 Sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 Batang seledri (iris halus).
- Anda butuh 2 Butir telur.
Cara membuat Perkedel kentang
- Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong potong.
- Goreng kentang sampai matang, lalu tumbuk saat masih panas.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu, lalu uleg dengan merica sampai halus.
- Campur kentang tumbuk, bawang halus, seledri, gula, garam dan satu butir telur, aduk rata.
- Bentuk adonan bulat bulat, lalu pipihkan.
- Panaskan minyak, masukkan perkedel yang sudah dipipihkan kedalam 1 butir telur kocok.
- Lalu goreng pada minyak panas, angkat perkedel jika sudah berwarna kecoklatan.
- Perkedel kentang siap dihidangkan *syelamat mencoba*.
Perkedel kentang - Gampang sekali kan memasak Perkedel kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru