Perkedel kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
The humble perkedel is tasty and filling, and you will.
Bunda bisa membuat Perkedel kentang memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Perkedel kentang
- Sediakan 4 buah kentang,kupas potong2.
- Siapkan 1 daun bawang,iris tipis.
- Anda butuh 1 seledri,iris tipis.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 1 butir telur,kocok lepas.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 buah bawang merah,iris tipis dan goreng.
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
- Anda butuh 1/4 pala.
- Kamu butuh 1 sendok teh garam.
- Anda butuh 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah buat Perkedel kentang
- Siapkan wajan dan minyak goreng..goreng kentang yg sudah di potong-potong..
- Kemudian haluskan bumbu halus. Kemudian tambahkan bawang goreng..haluskan...
- Kemudian kentang yg sudah menguning dan matang ditumbuk halus..campurkan bumbu halusnya beserta daun bawang dan seledri..
- Campurkan telur di adonan kentangnya.. separuh saja..separuhnya buat melapisi perkedelnya..yg sudah di pulung...
- Kemudian goreng hingga matang dan kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Perkedel Kentang siap disajikan...
Perkedel kentang - Gampang sekali kan memasak Perkedel kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru