Perkedel kentang ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cara membuat perkedel kentang isi daging ayam: Pertama sekali kupas kentang, kemudian rebus hingga matang.
Iris-iris seledri, bawang merah dan bawang putih.
Atau bisa juga bawang merah, bawang putih dan daging ayam giling ditumis terlebih dahulu supaya wangi.
Itulah tips dan cara membuat perkedel kentang yang padat dan tidak mudah terburai dalam proses penggorengan.
Bunda bisa buat Perkedel kentang ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Perkedel kentang ayam
- Siapkan 1 kg kentang kupas.
- Siapkan 1/4 Dada Ayam.
- Kamu butuh 4/5 tangkai Seledri.
- Siapkan 5/7 bawang merah goreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng.
- Bunda butuh 1/2 sdm merica.
- Siapkan Kaldu jamur/royco secukup nya.
- Kamu butuh Garam secukup nya.
- Sediakan 2 buah telur kocok.
Cara membuat Perkedel kentang ayam
- Potong2 kentang kemudian cuci bersih lalu goreng kentang smpe matang,haluskan.
- Rebus dada ayam smp matang kemudian iris halus campur dengan kentang.
- Masukkan irisan seledri,bawang goreng,merica,garam & kaldu jamur kemudian aduk bersama kentang dan yg udah di haluskan.
- Bulat bulat kan adonan kentang sesuai selera,kemudian masukkan perkedel kentang k dalam kocokan telur bolak balik perkedel k dalam agar merata.
- Selanjut nya goreng di minyak yg panas ya moms 1 kali balikan aja jgn di bolak balik takut hancur.
Perkedel kentang ayam - Gampang sekali kan buat Perkedel kentang ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru