Perkedel kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Perkedel kentang Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe. Anda bisa buat Perkedel kentang menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Perkedel kentang

  1. Sediakan 1/2 kg kentang.
  2. Siapkan 1 bh telur.
  3. Kamu butuh 2 bh bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  5. Sediakan 1 sdt lada hitam.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Anda butuh Secukupnya udang rebon.
  8. Sediakan Secukupnya tepung maizena.
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Cara buat Perkedel kentang

  1. Potong kentang hingga menjadi beberapa bagian.
  2. Goreng kentang sebentar.
  3. Haluskan semua bahan bumbu (bawang putih, lada, ketumbar, garam).
  4. Haluskan kentang yg sudah digoreng sebentar dan campurkan dengan bumbu yg telah digoreng.
  5. Tambahkan udang rebon dan haluskan dengan kentang yg tadi.
  6. Tambahkan tepung maizena (supaya kentang tidak hancur saat digoreng).
  7. Siapkan telur di wadah, lalu aduk rata.
  8. Bentuk kentang sesuai selera, lalu masukkan ketelur yg telah diaduk td.
  9. Goreng kentang yg telah dibaluri telur.
  10. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  11. Perkedel siap dihidangkan 💚.

Perkedel kentang - Gampang sekali kan bikin Perkedel kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru