Perkedel Kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
The humble perkedel is tasty and filling, and you will.
Bunda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Perkedel Kentang
- Bunda butuh 500 gram Kentang.
- Anda butuh 2 butir Telur.
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng.
- Siapkan 3 siung bawang merah goreng.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir,lada bubuk,pala bubuk, masako ayam.
- Kamu butuh Secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng.
Cara memasak Perkedel Kentang
- Kupas dan belah kentang jadi beberapa bagian, kemudian cuci bersih, goreng sampai matang. Tiriskan..
- Ulek bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan kentang goreng, ulek sampai halus..
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk, pala bubuk, masako ayam, aduk rata dan tes rasa..
- Kocok lepas 2 butir telur, kemudian ambil 3 sdm telur kocok di wadah terpisah, sisanya untuk pelumas..
- Campur kentang yg sudah di haluskan dan berbumbu dengan 3 sdm telur tadi. Uleni sedikit supaya rata..
- Bentuk bulat perkedel atau sesuai selera..
- Celupkan perkedel ke telur kocok sebagai pelumas, kemudian goreng sampai matang berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan..
Perkedel Kentang - Mudah sekali kan buat Perkedel Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru