Perkedel kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Perkedel kentang Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe. Bunda bisa memasak Perkedel kentang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Perkedel kentang

  1. Anda butuh 3 buah kentang.
  2. Siapkan 1 kuning telur.
  3. Anda butuh 1 putih telur kocok lepas untuk lapisan.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang,iris.
  5. Bunda butuh 1 batang daun seledri,iris.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.

Cara membuat Perkedel kentang

  1. Kupas kentang potong-potong kemudian cuci bersih.
  2. Goreng kentang sampai empuk,angkat dan tiriskan kemudian haluskan dan tambahkan bumbu halus,kuning telur,bawang daun,seledri,garam,merica, dan kaldu bubuk.
  3. Bentuk kentang sesuai selera,bisa bulat atau lonjong pipih,.
  4. Panaskan minyak kemudian goreng kentang dengan mencelupkan terlebih dahulu ke kocokan putih telur,goreng sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan..
  5. Sajikan selagi hangat..

Perkedel kentang - Gampang sekali bukan membuat Perkedel kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru