Perkedel kentang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
The humble perkedel is tasty and filling, and you will.
Anda bisa memasak Perkedel kentang memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Perkedel kentang
- Sediakan 250 gr kentang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Seledri potong tipis-tipis.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu.
Cara membuat Perkedel kentang
- Iris kentang dengan ukuran sama biar matang merata, lalu digoreng.
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai dirasa sudah empuk.
- Haluskan kentang (aku pakai ulekan).
- Setelah kentang halus, masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah digoreng. Lalu haluskan bersama kentang.
- Tambahkan seledri, lada, garam, kaldu. Aduk rata.
- Bentuk perkedel sesuai selera, lalu masukkan dalam kulkas 30menit supaya pas digoreng gak ambyar kayak hatimu.
- Panaskan minyak, goreng perkedel dengan telur. Siap deh makan.
Perkedel kentang - Mudah sekali kan memasak Perkedel kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru