Siomay bandung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay bandung Siomay Bandung—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Kamu bisa buat Siomay bandung memakai 24 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Siomay bandung

  1. Bunda butuh 150 gram udang cincang.
  2. Sediakan 150 gram daging ayam cincang.
  3. Sediakan 200 gram ikan tengiri dihaluskan.
  4. Siapkan 2 butir telor kocok lepas.
  5. Sediakan 10 lembar kulit pangsit.
  6. Siapkan 3 butir telor rebus.
  7. Siapkan 1/4 kol yang sudah direbus.
  8. Siapkan 3 buah kentang kupas kulitnya lalu rebus n potong menjadi 4.
  9. Sediakan Bumbu.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah dihaluskan.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan.
  12. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
  13. Sediakan 1 sdm garam.
  14. Sediakan 1 sdm merica.
  15. Siapkan Saus kacang.
  16. Bunda butuh 500 gram kacang tanah disangrai.
  17. Kamu butuh 10 cabai merah besar.
  18. Sediakan 8 siung bawang merah.
  19. Sediakan 5 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  21. Siapkan 1 sdm garam.
  22. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  23. Bunda butuh 150 ml air.
  24. Anda butuh 1 buah jeruk limau.

Cara buat Siomay bandung

  1. Campurkan udang, daging ayam,ikan tengiri yang sudah dihaluskan.
  2. Tambahkan telur, bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan n kecap ikan,garam,merica,gula n aduk rata.
  3. Masukkan tepung kanji ulenin adonan sampai empuk n lembek.
  4. Masukkan adonan daging dalam kulit pangsit.
  5. Kukus siomay, kol,telor,kentang dalam dandang panas hingga matang.
  6. Untuk saos kacang, haluskan kacang yang sudah disangrai,cabe merah, bawang merah, bawang putih.
  7. Tambahkan air,gula pasir, garam,kecap manis kemudian masak diatas api kecil n tunggu sampai mendidih,sambil diaduk rata.
  8. Tata siomay dipiring saji,tuang saus kacang diatasnya dan tambahkan jeruk limau siap disajikan.
  9. Selamat mencoba.

Siomay bandung - Mudah sekali bukan bikin Siomay bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru