Siomay Bandung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Siomay Bandung—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.
Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat.
Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan.
Bunda bisa memasak Siomay Bandung memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Siomay Bandung
- Kamu butuh 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 1/4 buah pepaya muda.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Sesuai selera garam dan penyedap.
Cara buat Siomay Bandung
- Haluskan daging ayam, saya diblender.
- Haluskan bawang merah dan putih, tambahkan ke daging ayam halus.
- Kukus pepaya muda, haluskan kemudian tambahkan ke adonan ayam. Fungsi pepaya supaya siomay tetap lembut walaupun dalam keadaan dingin.
- Tambahkan santan, telur dan garam/penyedap rasa.
- Terakhir tambahkan tapioka. Banyak sedikitnya tapioka sesuai selera, kalau ingin lebih berasa ayamnya tambahkan sedikit saja tapioka.
- Siapkan kukusan, olesi minyak di loyang kukusan supaya siomay tidak menempel.
- Ambil adonan dengan sendok, bentuk dengan bantuan sendok lain lalu masukkan ke kukusan..
- Kukus sampai kira2 siomay matang.
- Sajikan dengan berbagai pelengkap menurut selera.
Siomay Bandung - Gampang sekali kan buat Siomay Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru