Siomay bandung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay bandung Siomay Bandung—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Bunda bisa membuat Siomay bandung memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Siomay bandung

  1. Siapkan bahan: tahu, kulit siomay,telur,kentang, pare(bila suka).
  2. Bunda butuh bahan adonan isian:.
  3. Bunda butuh 1 .(20gr tapioka+100cc air)masak sampai kental.
  4. Siapkan 2 .(250gr daging tengiri+250daging ayam)campur.
  5. Bunda butuh 3 . 130gr tapioka,30gr tp terigu,150cc putih telur.
  6. Anda butuh 4 . bumbu:.
  7. Siapkan kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdm garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 1 siung bawang.
  11. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  12. Sediakan 1/2 sdm vetsin(optional)bisa skip ya.
  13. Siapkan secukupnya daun bawang.
  14. Siapkan untuk sambel kacang.
  15. Sediakan bahan:.
  16. Sediakan 1/4 kacang goreng.
  17. Siapkan 3 cabai merah keriting.
  18. Sediakan 1 sdt cuka.
  19. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  20. Sediakan 1 sdt garam.
  21. Siapkan sedikit kentang halus.
  22. Sediakan 2 sdm minyak panas.

Cara memasak Siomay bandung

  1. Masak bahan 1 sampai kental lalu masukan bahan 2 aduk campur rata beri bumbu dan terakhir bahan3. aduk dan diuleni agak lama, boleh ditambah pati lagi bila perlu.
  2. Isikan bahan isian di tahu, kulit siomay, dll---- kukus semua bahan hingga matang 15-20mnt..
  3. Untuk sambal kacang haluskan ssmua bahan beri air secukupnya masak lalu angkat masukkan minyak panas.
  4. Semua bahan bisa digoreng /tidak sesuai selera. hidangkan dengan kecap manis dan jeruk sambal 😘.

Siomay bandung - Mudah sekali bukan buat Siomay bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru