Gule Kambing simple - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa membuat Gule Kambing simple menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gule Kambing simple
- Sediakan 1/2 kg daging kambing potong dadu.
- Siapkan #bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 8 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 biji kemiri.
- Bunda butuh 1 tangkai serei.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit / 1sndok teh bubuk kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Kamu butuh 1/2 biji pala.
- Siapkan #bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 tangkai serei.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Bunda butuh 5 biji cengkeh.
- Kamu butuh Secukupnya Garam-Gula-Penyedap rasa.
- Kamu butuh 1 bungkus santan kara.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, potong dadu.
Cara buat Gule Kambing simple
- Rebus dahulu daging kambing hingga stengah matang atau hampir matang. Bisa juga dipresto.. agar lebih cepat. Dan SEtelah lembut matang angkat daging dan tiriskan...
- Tumis bumbu halus&bumbu cemplung sampai wangi tanak, dan kemudian beri daging aduk rata kemudian santan.. lalu beri air.. diamkan hingga mendidih, bumbu merata-meresap dan kemudian beri daun bawang supaya lebih sedapp. Cek rasa dan sajikan dengan lontong atau Nasi...
- #note: agar daging Kambing tidak bau prenguss saat dimasak dan pada masakan.. masukan daging di air mendidih, dan daging jangan di cuci dulu. Tp setelah dipotong2 daging rebus 2x. *Rebusan pertama setelah dirasa cukup, kmdn buang airnya.. *ganti air lagi yg baru hingga daging matang dan lepass....
Gule Kambing simple - Gampang sekali bukan bikin Gule Kambing simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru