Siomay Bandung Tempe - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay Bandung Tempe One famous variety of Siomay is siomay Bandung. In which the Siomay is eaten with a peanut paste. Bandung selain di kenal sebagi kota pelajar tapi jg di kenal sebagai kota kuliner. karena bnyk kuliner khas yg enak dr bandung . Salah satunya Siomay Bandung. kalau biasanya siomay terbuat dr Ikan . utk kali ini aku modifikasi menggunakan Bahan Tempe . gk. Bunda bisa membuat Siomay Bandung Tempe memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Siomay Bandung Tempe

  1. Sediakan Bahan siomay :.
  2. Sediakan 1/4 papan tempe, potong kotak".
  3. Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 6 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
  7. Siapkan 1,5 sdt Royco rasa Ayam.
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  9. Kamu butuh secukupnya air.
  10. Siapkan 2 buah tahu putih, belah dua.
  11. Sediakan 1 buah kentang rebus.
  12. Siapkan 1 buah pare, buang bijinya.
  13. Bunda butuh Bumbu halus :.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Siapkan 2 siung bawang putih.
  16. Sediakan Pelengkap :.
  17. Kamu butuh Sambal Kacang.
  18. Sediakan Saus sambal.
  19. Sediakan Kecap manis.
  20. Siapkan Jeruk limau.

Langkah-langkah buat Siomay Bandung Tempe

  1. Panaskan kukusan.. lalu kukus tempe hingga matang, sekitar 15 menit.. angkat lalu ulek hingga halus.. sisihkan.
  2. Siapkan wadah, campur semua bahan siomay dan bumbu halus lalu tuangkan air es sedikit demi sedikit hingga mengental (hentikan air jk di rasa sdh cukup), sisihkan.
  3. Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng.. kemudian ambil 1 sdm adonan, lalu masukan ke air mendidih.. rebus hingga mengapung dan matang.. angkat dan sisikan.. lakukan hal yg sama utk tahu dan pare hingga adonan habis.
  4. Agar siomay lbh kenyal dan hangat.. kukus kembali sekitar 10 menit.. angkat dan sajikan hangat dengan sambal kacang dan pelengkap.

Siomay Bandung Tempe - Gampang sekali kan memasak Siomay Bandung Tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru