Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. Anda bisa memasak Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC

  1. Sediakan 500 gr Daging Ikan tenggiri.
  2. Siapkan 400 gr labu siam (aku pakai lobak).
  3. Sediakan 450 gr tepung sagu.
  4. Sediakan 3 butir telur utuh.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 1 1/2 buah bawang bombay (2 sdm).
  7. Sediakan 4 siung bawang putih (1sdm).
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
  11. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  12. Bunda butuh 2 :sdt garam.
  13. Sediakan Bahan pelengkap :.
  14. Sediakan 3 butir telur (rebus).
  15. Siapkan 3 buah kentang (rebus).
  16. Siapkan 7 lembar kol (rebus).

Cara membuat Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC

  1. Siapkan bahan. Kukus lobak, dinginkan, parut Lalu tiriskan (taruh di saringan agar airnya menetes, jangan diperas). Haluskan ikan dan telur (aku pakai chopper).
  2. Masukkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk sampai tercampur rata..
  3. Masukkan adonan ke kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Olesi dasar kukusan dengan minyak goreng, lalu cetak adonan menggunakan sendok (sendokkan adonan ke dalam kukusan), kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat, dinginkan..
  4. Siomay ini walaupun sudah dingin tetap kenyal Dan empuk. Sajikan dengan telur rebus, kol rebus dan kentang rebus..

Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC - Gampang sekali bukan buat Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru