Siomay Bandung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Siomay Bandung—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.
Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat.
Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan.
Kamu bisa buat Siomay Bandung menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Siomay Bandung
- Anda butuh 5 sendok sayur tepung kanji/aci.
- Anda butuh 3 sendok sayur tepung terigu.
- Kamu butuh Daun bawang/kocai.
- Kamu butuh Kaldu jamur 1 sendok jelly.
- Sediakan Royco/garam.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Anda butuh 1 gelas Air.
- Anda butuh Merica 1 sendok jelly.
- Siapkan Bahan sambel kacang.
- Sediakan Kacang tanah yg sudah digoreng.
- Anda butuh Cabai (sesuai selera).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Air.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 biji Kemiri.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Siomay Bandung
- Masukan adonan tepung kanji dan terigu ke dalam mangkok, masukan royco/garam, kaldu jamur, irisan daun bawang, merica.
- Tumbuk vawang putih, lalu rebus dengan air.
- Uleni adonan tepung dengan air bawang putih yg sudah direbus tadi.
- Jika sudah selesai ulen adonan, bentuk bulat atau sesuai selera.
- Rebus dengan air, masukan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket saat direbus.
- Jika sudah matang tiriskan.
- Uleg cabai kemiri dan bawang putih hingga lembut, kemudian uleg/blender kacang hingga lembut.
- Tumis bumbu lalu masukan kacang yg sudah lembut, gula merah, air dan garam.
Siomay Bandung - Mudah sekali bukan buat Siomay Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru