Siomay Bandung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay Bandung Siomay Bandung—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Anda bisa memasak Siomay Bandung menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Siomay Bandung

  1. Kamu butuh 1/4 kg Ayam.
  2. Kamu butuh 1/4 kg Udang.
  3. Sediakan 1/4 kg Kacang tanah.
  4. Anda butuh 3 biji Kentang.
  5. Sediakan Tahu sekotak.
  6. Siapkan Telur 3 biji dan 2 biji.
  7. Sediakan 5 lembar Kubis.
  8. Sediakan 1/2 kg Tepung kanji.
  9. Sediakan 200 gr Tepung terigu.
  10. Sediakan Bumbu halus siomay.
  11. Siapkan 5 biji Bawang putih.
  12. Sediakan 3 biji Bawang merah.
  13. Siapkan Garam gula lada penyedap.
  14. Anda butuh Bumbu halus saos kacang.
  15. Siapkan 4 biji Bawang merah.
  16. Sediakan 2 biji Bawang putih.
  17. Siapkan 5 biji Cabe merah.
  18. Bunda butuh sesuai selera Cabe rawit.
  19. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
  20. Sediakan Garam gula merah lada kecap.

Langkah-langkah buat Siomay Bandung

  1. Ayam dan udang ambil dagingnya blender halus bersama bumbu halus siomaynya.
  2. Tambahkan telur 2 biji dan tepung kanji serta tepung terigu..
  3. Aduk rata, uleni dgn sedikit air sehingga bisa di bentuk..
  4. Betuk2 siomay yg diinginkan kemudian rebus setengah matang dan tiriskan.
  5. Kukus kembali siomay yg sudah setengah matang bersama tahu, kentang dan kol. Khusus telur bisa dirwbus.
  6. Untuk bahan saus kacangnya, kacang tanah di goreng kemudian di blender bersama bumbu halus untuk sausnya. Daun jeruk ikut di blender yaa...
  7. Masukkan ke panci, berikan air secukupnya. Masak dan berikan gula garam penyedap kecap. Koreksi rasa..
  8. Selamat menikmati..

Siomay Bandung - Gampang sekali bukan bikin Siomay Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru