Siomay Bandung - Resep Masakan โ€“ Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay Bandung Siomay Bandungโ€”โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ € Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Bunda bisa memasak Siomay Bandung menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Siomay Bandung

  1. Anda butuh 250 grayam bagian dada, fillet blender.
  2. Sediakan 200 gr tepung sagu/tepung tapioka.
  3. Sediakan 100 gr tepung gandum.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 buah labu siam, sedang, kupas parut.
  6. Sediakan 3 bawang putih, haluskan.
  7. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan.
  8. Anda butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
  9. Sediakan 1/2 sdm garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt Penyedap rasa ayam.
  12. Siapkan Bumbu kacang.
  13. Sediakan 250 grkacang tanah, goreng.
  14. Siapkan 10 buahcabe keriting (saya 4 cabe).
  15. Sediakan 1 sdt garam.
  16. Anda butuh 2 gula merah.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan Tambahan.
  19. Sediakan 5 sdm Kecap (sesuai selera).
  20. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Siomay Bandung

  1. Campur semua bahan siomay, aduk sampai merata. Cetak adonan siomay bulat2 (dg 2 buah sendok) lalu masukkan kedalam air mendidih, sebentar aja lalu langsung pindah ke dalam kukusan ya...
  2. Kalau mau pake tahu, tinggal diisi aja tengahnya pake adonan siomaynya ya.. boleh jg ditambah kentang, kol dan telur, Bisa juga pare yang sdh dilubangi diisi dengam siomay..
  3. Untuk sambal kacangnya : blender / ulek kacang tanah goreng, cabai merah goreng dan bawang putih goreng hingga halus. Lalu tumis bumbu kacang, tambahkan air, daun jeruk, garam, gula merah dan penyedap rasa. Kalau sudah mengental, tes rasa dan angkat..
  4. Tata siomay beserta teman2nya ๐Ÿ˜ lalu siram dg bumbu kacang, tambah saos, kecap dan perasan jeruk limau sesuai selera. Jangan heran ya.. ada dua gambar yang berbeda. Gambar kiri.. sore kemarin bikin. Gambar kanan.. tadi pagi bikin lagi. Enak sih.. ๐Ÿ‘Œ..

Siomay Bandung - Mudah sekali kan membuat Siomay Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru