Bumbu Siomay Bandung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Bumbu Siomay Bandung Cukup berbekal Resep Bumbu Siomay Bandung yang dapat anda ikuti langkah-langkah praktisnya Bumbu Siomay Bandung berupa Bumbu Saus Kacang yang menggiurkan dan memanjakan lidah. Bumbu halus kacang siomay Bandung Bawang merah Bawang putih Cabe merah Rawit merah. Cara membuat siomay Bandung Campur ayam,udang dan bahan lainnya kecuali tepung. Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta. Bunda bisa membuat Bumbu Siomay Bandung memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bumbu Siomay Bandung

  1. Sediakan 1,5 blok gula merah.
  2. Sediakan 150 gr kacang tanah.
  3. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1 buah ubi jalar/ubi orange.
  5. Kamu butuh 1 1/4 sdm garam.
  6. Kamu butuh 1 1/4 sdm kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan 1-1,5 lt air.
  10. Siapkan 1 sdm air asam kandis.
  11. Siapkan jeruk limau.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Anda butuh 5 butir kemiri.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih.
  16. Sediakan 15 cabe keriting.
  17. Anda butuh 10 cabe rawit merah.

Cara membuat Bumbu Siomay Bandung

  1. Blender bumbu halus menggunakan minyak.
  2. Goreng kacang tanah sampai agak kecoklatan, angkat tiriskan, kemudian blender. (Usahakan kacang kering agar tidak menempel saat di blender) atau bisa juga di ulek..
  3. Rebus ubi jalar, setelah matang kupas kulitnya, potong" lalu haluskan menggunakan ulekan.
  4. Siapkan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kacang tanah, irisan gula merah, ubi jalar, daun jeruk dirobek dan air.
  5. Setelah tercampur rata masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, air asam kandis.
  6. Masak bumbu kurang lebih 1jam sampai bumbu mengental dan keluar minyak.
  7. Sajikan siomay dengan bahan pelengkap dengan bumbu siomay. Tambahkan kecap, saus & perasan jeruk limau.

Bumbu Siomay Bandung - Gampang sekali kan bikin Bumbu Siomay Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru