Siomay Bandung ala abang2 gerobak - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay Bandung ala abang2 gerobak Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Tek tek terdengar suara penjual mie tek tek keliling komplek perumahan dengan memikul gerobak pikul dagangannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Bunda bisa membuat Siomay Bandung ala abang2 gerobak menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Anda butuh 1/4 kg ikan tenggiri.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 4-5 sdm tepung sagu.
  4. Kamu butuh 1 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1/4 bagian labu siam.
  6. Sediakan Secukupnya daun bawang.
  7. Kamu butuh Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  8. Kamu butuh Bahan pelengkap.
  9. Sediakan Tahu putih.
  10. Siapkan 1 buah pare, potong 4-5, rendam dgn air garam sambil diremas.
  11. Sediakan Kentang.
  12. Siapkan Kol.
  13. Bunda butuh Telur rebus.
  14. Siapkan Bahan saus kacang:.
  15. Siapkan 1/4 kg kacang, goreng.
  16. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  18. Sediakan 3 cabe merah besar.
  19. Siapkan Secukupnya gula, garam.

Cara membuat Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Haluskan ikan tenggiri bersama bawang putih, dan sdikit air.
  2. Tambahkan garam, gula dan labu siam yg sdh diparut, blend hingga halus,.
  3. Masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu, terigu, dan kaldu bubuk, aduk rata.
  4. Ambil tahu yg sdh dibelah masukan adonan, lalu ambil pare yg sdh dibuang bagian tengahnya, isi dgn adonan, sisa adonan bisa dibulatkan menyerupai bakso.
  5. Kukus bersama kentang yg sdh dikupas selama 10-20 menit ato hingga matang.
  6. Rebus kol, biarkan dingin dan lipat hingga rapi.
  7. Lanjut membuat saus kacang, haluskan semua bahan saus kacang menggunakan blender hingga halus tambahkan air.
  8. Tumis hingga masak dan kluar minyaknya, sisihkan.
  9. Penyajian, isi piring dgn pare, kol, kentang, bakso, dan tahu, siram saus kacang, tambahkan jeruk sambel dan kecap, jika suka bisa tambahkan saos tomat.
  10. Selamat menikmati.

Siomay Bandung ala abang2 gerobak - Mudah sekali bukan membuat Siomay Bandung ala abang2 gerobak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru