Sop Buntut Kacang Merah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cara Membuat Sop Buntut: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut, masukkan kayu manis serta.
Resep sop buntut - Daging memang makanan yang enak dan mewah, sehingga tak heran jika daging di olah menjadi berbagai masakan.
Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.
Favoritnya Sop Buntut & Es Kacang Merah.
Anda bisa membuat Sop Buntut Kacang Merah menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Buntut Kacang Merah
- Kamu butuh Bahan Utama.
- Anda butuh 1 kg Buntut Sapi.
- Sediakan 1/2 kg Kacang Merah.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan Bahan bumbu.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya Pala.
- Bunda butuh secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Bunda butuh Seledri.
- Siapkan Bawang daung.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Anda butuh Jeruk nipis.
- Sediakan Cabe rawit.
Cara memasak Sop Buntut Kacang Merah
- Siapkan semua bahan utama dan bersihkan.
- Iris tebal wortel, lalu siapkan bahan bumbu.
- Geprek bawang putih dan jahe, lalu haluskan merica dan pala. Masukkan semua bumbu kecuali bawang daun dan seledri ya.. ke dalam buntut lalu presto hingga empuk. (kira² 15 menit).
- Disisi lain.. rebus juga kacang merah hingga setengah matang ingat tambahkan garam saat merebus..
- Sambil menunggu buntut dan kacang merah matang. Kita siapkan bahan pelengkap. Iris bawang merah utk dijadikan bawang goreng,.
- Siapkan juga sambal yang hanya terdiri dari cabe rawit dan garam yg diulek, di tempat kami istilahnya sambal goang dan jeruk nipis.
- Setelah daging buntut empuk, masukkan rebusan kacang merah dan wortel.. masak hingga matang. Cek rasanya.
- Jika sudah cukup rasanya. Sop buntut siap dihidangkan. Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun juga seledri.
- Silahkan dicoba ya😊.
Sop Buntut Kacang Merah - Mudah sekali kan bikin Sop Buntut Kacang Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru