Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi Kali ini masakan dari negara ku INDONESIA. Remove from heat, cool completely, and refrigerate overnight. Skim the congealed fat from the surface. Bring the soup back to a simmer. Bunda bisa memasak Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

  1. Sediakan 1 kg buntut sapi rebus sampai empuk dengan presto.
  2. Kamu butuh 4 liter air.
  3. Sediakan 250 gr wortel import dipotong bulat.
  4. Anda butuh 2 buah kentang dipotong dadu sedang.
  5. Sediakan secukupnya Bawang merah goreng.
  6. Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  8. Sediakan 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 st ketumbar.
  11. Siapkan 2 kemiri.
  12. Siapkan 1 batang sereh.
  13. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  15. Siapkan 1/2 biji pala.
  16. Bunda butuh 1/2 st jinten.
  17. Siapkan 5 cengkeh (utuh).
  18. Bunda butuh 3 kapulaga (utuh).
  19. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  20. Bunda butuh 1 sm garam.
  21. Kamu butuh 2 sm kaldu jamur.
  22. Anda butuh 1 st gula pasir.
  23. Kamu butuh 5 sm minyak untuk menumis.

Cara memasak Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.
  2. Potong wortel dan kentang sesuai selera..
  3. Masukan wortel dan kentang serta bumbu yang sudah ditumis ke dalam presto yang sudah matang buntutnya.
  4. Masak dengan semua bumbu yang lainnya sampai kentangnya empuk. Siap disajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan baeang goreng.

Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi - Gampang sekali bukan memasak Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru