Sop Buntut - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Buntut Rich in collagen and filled with complex flavors, I always serve this with steamed rice and extra sliced tomatoes, fish sauce, shallot flakes (or French-fried onions), and lime wedges on the side. Sop buntut dengan resep warisan keluarga Segar dan mudah dibuat bahkan oleh pemula seperti saya Memasaknya memang lama, tapi tak usah gentar, bisa ditinggal mengerjakan hal lain Tadi saya sambil sholat dan bikin dessert #sopbuntut #sopiga #BertumbuhBersamaCookpad Indonesian Sop Buntut Recipe. (Javanese Oxtail Soup). Betapa nikmat menyantap sup hangat penuh rempah dengan daging buntut yang empuk. Saking banyak penggemar, sop buntut juga dijual di banyak hotel Indonesia. Bunda bisa membuat Sop Buntut menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Buntut

  1. Bunda butuh 1 kg buntut sapi Australia (kalau pake impor, lemaknya lebih banyak, jadi kuah akan lebih gurih).
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Sediakan 2 buah kentang.
  4. Anda butuh 2 batang daun bawang (potong kasar).
  5. Sediakan 2 batang seledri (ikat).
  6. Kamu butuh 2 bunga cengkeh.
  7. Bunda butuh 1 batang kayu manis.
  8. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (rajang halus).
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 sdt merica.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt pala bubuk.

Cara memasak Sop Buntut

  1. Cuci bersih buntut sapi, lalu rebus hingga empuk (30-40 menit).
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan cengkeh, kayu manis, dan bawang bombay..
  3. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan. Aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur, merica hingga sesuai selera..
  4. Masukkan kentang. 5 menit kemudian, masukkan wortel. 3 menit kemudian, masukkan tomat, seledri, dan daun bawang..
  5. Cicip kembali, koreksi rasa sesuai selera sambil cek empuknya daging buntut..

Sop Buntut - Mudah sekali bukan bikin Sop Buntut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru