Sop buntut dan buntut bakar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.
Nah, berikut ini ada resep bagaimana.
Hangatnya Sop buntut dengan tambahan gurih buntut yang di bakar dengan nikmatnya rasa kecap membuat suasana makan bersama keluarga lebih hangat.
Anda bisa buat Sop buntut dan buntut bakar memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sop buntut dan buntut bakar
- Kamu butuh 1 kg buntut.
- Siapkan Wortel iris agak tebal.
- Sediakan Kentang iris dadu.
- Anda butuh potong dadu Tomat.
- Kamu butuh Kacang merah yg sudah direndam.
- Sediakan iris Daun bawang.
- Siapkan Bahan rebusan :.
- Sediakan 3 bh bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdt pala.
- Siapkan 9 butir cengkeh.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan selera Sea salt/garam, penyedap.
- Kamu butuh Bahan bakar :.
- Sediakan 5 sdm air bekas presto.
- Siapkan 3 bawang putih haluskan.
- Anda butuh 3 bawang merah haluskan.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuh Bahan sambal:.
- Siapkan Cabe rawit ulek dengan garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
Cara memasak Sop buntut dan buntut bakar
- Cuci bersih buntut, saya 1kg potong jadi 10.
- Masukkan ke panci presto, tambahkan air, dan semua bumbu rebusan..tutup, rebus, angkat setelah 15mnt dari bunyi presto..
- Ambil 5bh buntut, masukkan ke panci berbeda, tuang sebagian kuah yg di presto, beri wortel, kentang, kacang merah, tes rasa, saat akan diangkat beri daun bawang dan tomat..
- Campur semua bahan bakaran di wadah, masukkan sisa buntut, diamkan 1jam..lalu bakar di teflon yg sudah diberi margarin, angkat setelah coklat..
- Tata di piring saji, taburi bawang goreng dan bawang putih geprek yang sudah digoreng. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis. Enjoy your food😘.
Sop buntut dan buntut bakar - Gampang sekali kan buat Sop buntut dan buntut bakar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru