Sup buntut kacang merah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pada beberapa daerah, Sop Buntut memiliki ciri khas masing-masing, ada yang menggunakan kacang merah. Resep sop buntut - Daging memang makanan yang enak dan mewah, sehingga tak heran jika daging di olah menjadi berbagai masakan. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Favoritnya Sop Buntut & Es Kacang Merah. Anda bisa buat Sup buntut kacang merah menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sup buntut kacang merah
- Siapkan 500 gr Buntut sapi.
- Sediakan 250 gr Kacang merah.
- Sediakan Bumbu rebusan:.
- Siapkan 1.5 sdm Bawang putih giling.
- Sediakan Garam n merica.
- Bunda butuh Jahe 2 ruas jari geprek.
- Siapkan Bumbu tumis:.
- Bunda butuh Bawang merah 7 bh iris.
- Bunda butuh Bawang putih 2 bh iris.
- Kamu butuh Bawang bombay 1/2 bh besar, iris.
- Bunda butuh 3 bh Wortel.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Sediakan Seledri (tadi skip krn habis).
Langkah-langkah buat Sup buntut kacang merah
- Rebus buntut dgn bumbu rebusan.
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak...masukan ke dalam rebusan daging.
- Setelah daging stgh masak, masukkan kacang merah (yg sdh drendam 15 mnt sblmnya)...masukkan garam merica..setelah masak buntut n kacang lunak..masukkan wortel..rebus sbntr..masukkan daun bawang. Test rasa dgn garam n merica. Siap utk dhidangkan.
Sup buntut kacang merah - Gampang sekali bukan buat Sup buntut kacang merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru