Sop buntut - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop buntut This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Anda bisa membuat Sop buntut memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop buntut

  1. Sediakan 1 kg Buntut sapi center cut.
  2. Siapkan 3 buah Kentang.
  3. Bunda butuh Wortel 2 buah besar.
  4. Siapkan 1 genggam Buncis.
  5. Bunda butuh Batang Daun prei.
  6. Kamu butuh Daun seledri.
  7. Kamu butuh Bawang goreng.
  8. Bunda butuh Bumbu :.
  9. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  10. Kamu butuh sdt Lada setgh.
  11. Kamu butuh seujung sdt Pala.
  12. Bunda butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan Kaldu jamur (opsional).

Cara memasak Sop buntut

  1. Buntut sapi di cuci bersih lalu di presto selama 30 mnt dengan air y sudah di kasih sdikit garam.
  2. Selesei di presto pastikan buntut sudah empuk daging nya.. Pindah buntut dan air kaldu sapi ke panci biasa.. lalu tambahkan air secukupnya sesuai kebutuhan.
  3. Masukkan bawang putih y digeprek.
  4. Beri garam merica / lada pala dan kaldu jamur secukupnya tunggu sampai mendidih.
  5. Beri potongan daun prei dan seledri. Siap disajikan bersama sayur pelengkap.
  6. Sayur Pelengkap : bersih kan dan potong2 kentang wortel dan buncis.lalu potong seledri untuk toping diatas sup ketika disajikan.
  7. Rebus sayur hingga matang. Sayur ditiriskan... sayur sengaja dipisah supaya sayur tidak direbus berulang kali ketika kuah sup buntut dihangatkan. Selain merusak cita rasa kuah jg menghindari sayur kehilangan nutrisi...
  8. Terakhir sup buntut disajikan bersama irisan seledri dan bawang goreng 🤗.
  9. Selamat mencoba.

Sop buntut - Mudah sekali bukan bikin Sop buntut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru